Deze wijn heeft een goudgele kleur, en de geur van honing en noten. De smaak is warm, intens en uitgesproken zoet.
In Toscane is de Vinsanto de wijn van de gastvrijheid: hij wordt vaak aan de gasten aangeboden als aperitief voor of na het eten, of aan tafel bij gebak of gemarmerde kaas.
Vinsanto wordt gemaakt van de witte druivensoorten Malvasia Lunga del Chianti en Trebbiano Toscano en is een traditioneel product. Na een natuurlijke droging van drie maanden in een geventileerde ruimte, worden de druiven geperst en de resulterende wijnmost wordt, zonder de schillen, in kleine eikenhouten caratelli vaten van 75-100 liter gedaan, waar het gist en ten minste vier jaar blijft liggen voordat het wordt gebotteld.
Inhoud: 500 ml.