Il Bianco - Chardonnay Della Toscana
Deze witte Chardonnay Toscana druif groeit op de mooie heuvels van Molino di Sant'Antimo. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte van 300 meter boven zeeniveau, de druif is gekozen uit het midden van Toscane.
De druiven worden vroeg geplukt, meestal tegen het einde van augustus.
De Chardonnay druiven worden ontsteelt zonder te persen en daarna licht geperst. De gisting en de rijping vinden plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur.
Druivensoort: 100% Chardonnay Toscana
Serveertemperatuur: 14-16° C
Flesinhoud: 750 ml.