Il Birrificio San Quirico - Mint biergelei
Il Birrificio San Quirico - Mint biergelei
  • Load image into Gallery viewer, Il Birrificio San Quirico - Mint biergelei
  • Load image into Gallery viewer, Il Birrificio San Quirico - Mint biergelei

Il Birrificio San Quirico - Mint biergelei

Regular price
€5,50 EUR
Sale price
€5,50 EUR
Regular price
Sold out
Unit price
per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

GELATINA DI BIRRA CHIARA ALLA MENTA

Biergelei of 'Gelatina di birra alla menta' is een exclusief ambachtelijk product, verkregen door het bier van de San Quirico-brouwerij te geleren met appelpectine en vervolgens suiker en smaakstoffen toe te voegen. Ze passen goed bij verse en oude en gekookte kazen.

De gelei geproduceerd met Irisbier zijn verkrijgbaar in de varianten "Chiara", "Chiara met munt" en "Chiara met kaneel".

De gelei geproduceerd met Giulitta-bier zijn verkrijgbaar in de varianten "Ambrata", "Ambrata al peperoncino" en "Ambrata allo genzero". Alle gelei zijn verpakt in een elegante stapelbare glazen potverpakking.

Ingrediënten: IRIS ambachtelijk bier, suiker, pectine geleermiddel, munt
Bewaaradvies: na openen koel bewaren
Verkrijgbaar in maat: 100 gram. 

Over de brouwerij: 

De San Quirico-brouwerij is gevestigd in een oud middeleeuws gebouw in het historische centrum van San Quirico d'Orcia (Siena), langs de route van de Via Francigena: een historische plek die oorspronkelijk bedoeld was als rustplaats voor pelgrims op weg naar Rome.
De huidige productie-installatie, handgemaakt in koper, is in staat om ambachtelijk bier te produceren met traditionele recepten en ultramoderne kwaliteitscontrolesystemen.