Italianmaniacs

L'Antica Fattoria La Parrina  - Rosso Muraccio - 2021-DOC

Deze wijn past perfect bij robuuste vleesgerechten en middellang en lang gerijpte kazen. Ideaal dus voor een Italiaans diner met vrienden of lekker met je geliefde op de bank bij een heerlijke aangerijpte biologische pecorino, zoals de Pecorino Stagionato Biologica.  
 
Op het bijzondere terrein van de Antica Fattoria La Parrina, op een kleiachtige kalksteen bodem beschermd door de mediterrane struiken, wordt een elegante wijn geboren, gemaakt uit de ontmoeting tussen Sangiovese en andere internationale blends. In het gebied met uitzicht op de Maremma kust, cultiveert La Parrina zijn wijnstokken volgens de voorschriften van de biologische landbouw. 
Tenslotte worden de afzonderlijke massa's samengevoegd en wordt het eindresultaat gebotteld. De rijping in hout van de componenten geeft deze wijn elegantie en een volle smaak. 
 
Specificatie: 
Druivensoorten: blend van Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10% 
Alcoholpercentage: 14,5%. 
Inhoud: 750 ml 

Kleur: compact paarsrood. 
Neus: intens aroma met tonen die doen denken aan viooltjes, klein rood fruit, leer en tobacco. 
International Wine and Spirits Competitions Bronze Award 2018