Brunello di Montalcino - DOCG - 2017
Ontdek de betoverende Brunello di Montalcino, een meesterwerk van Molino di Sant'Antimo, exclusief verkrijgbaar bij Italian Maniacs. Deze rode wijn, met 100% Sangiovese Grosso druiven, is een gepassioneerde expressie van de tijdloze elegantie van Toscane. Laat je meevoeren door de unieke smaken en rijke tradities in elke maniakale slok.Perfecte Combinaties:
Geniet van deze bijzondere wijn op speciale momenten zoals een elegant diner, een feestelijke gelegenheid, of om een gewoon moment te transformeren tot iets buitengewoons. De Brunello di Montalcino past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals gegrild vlees, pasta met truffels, en oude kazen. Maak van elk moment een onvergetelijke ervaring met deze unieke Toscaanse wijn.
Kenmerken:
- Kleur: Robijnrood
- Bouquet: Fruitig en kruidig
- Smaak: Harmonieus, fluweelachtig, elegant en persistent
- Druivensoort: 100% Sangiovese Grosso
- Inhoud: 750 ml
Vinificatie:
Onze zorgvuldig geselecteerde, zuivere Sangiovese druiven ondergaan een transformatie tot wijn met behulp van geavanceerde technieken en worden onderworpen aan constante controles tijdens het lange rijpingsproces in eiken vaten.
Over Brunello di Montalcino:
De wereldberoemde Brunello di Montalcino vindt zijn oorsprong in het zuiden van Toscane. Sinds 1967 heeft het de prestigieuze DOC-benaming en sinds 1980 geniet het de hoogste status van DOCG. De gemeente Montalcino in de provincie Siena staat bekend om deze bijzondere rode wijn. Wat de Brunello echt opmerkelijk maakt, is de verplichte rijping van 4 jaar, en voor de Riserva zelfs 5 jaar, waardoor het de best gewaardeerde en duurste Italiaanse rode wijn is. Deze wijn bereikt zijn hoogtepunt na ongeveer 10 jaar, maar kan zelfs daarna nog enkele jaren bewaard worden.